울산 주전 로스팅 매장 로스팅실 가벽 공사

로스팅과 교육을 함께 하는 매장이라 로스팅 작업 공간을 홀과 따로 나누고 싶다는 요청이었습니다. 매장 한쪽에 가벽을 세워 독립된 로스팅실을 만들기로 했습니다.

가벽은 샌드위치 패널로 시공했습니다. 뼈대를 세우고 단열재와 마감재를 따로 붙이는 방식과 달리 한 장의 자재로 벽이 완성되어 공정이 단순합니다. 주변 가게에 소음 피해가 가지 않도록 작업 시간을 최대한 줄여 진행했습니다.

로스팅할 때 연기가 많이 나기 때문에 배기관이 가벽을 지나는 자리를 폼으로 빈틈없이 채웠습니다. 로스팅실 안의 연기가 홀 쪽으로 새어 나오지 않도록 마감한 부분입니다.