울산 동구 카페 로스팅 연통 높이 올림 재설치

로스팅 연통 높이가 이웃 건물과 비슷해 연기와 냄새가 옆집으로 넘어가던 카페입니다. 연통을 새로 이어 높이를 올리고, 연기가 새는 곳이 없도록 재설치한 뒤 작동까지 확인했습니다.

공정별 기록

01

연통 높이를 올려야 했던 이유

원두를 직접 볶는 카페로, 로스팅 연통 배출구가 이웃 건물과 높이가 비슷해 연기와 냄새가 옆집으로 들어가고 있었습니다. 매일 영업하는 매장이라 빠르게 해결해야 했습니다.

02

연통 연장과 재설치

지붕 위에 지지 프레임을 세우고 연통을 이어 배출구 높이를 올렸습니다. 로스팅 설비는 연기가 많이 나오기 때문에 이음부에서 새는 곳이 없도록 마감했고, 설치 후 제대로 배출되는지까지 확인했습니다.

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